반응형 은행 요리 준비1 은행 껍질 쉽게 까는법 | 속껍질 | 겉껍질 은행 껍질 쉽게 까는법 | 속껍질 | 겉껍질은행은 가을철이 되면 제철을 맞아 다양한 요리에 활용되지만, 껍질을 까는 과정이 번거롭고 냄새나 손질 문제 때문에 꺼려지는 재료이기도 합니다. 특히 은행은 겉껍질과 속껍질이 모두 단단하고 특유의 냄새가 강해 무작정 손으로 까다 보면 손에 냄새가 오래 남거나 옷에 튀어 불편함을 겪기 쉽습니다. 하지만 몇 가지 은행 껍질 쉽게 까는법만 알고 있으면 은행 껍질을 훨씬 수월하고 깔끔하게 제거할 수 있으며, 요리 전 준비 시간도 크게 줄일 수 있습니다. 아래에서는 은행 겉껍질과 속껍질을 포함해서 은행 껍질 쉽게 까는법을 단계별로 정리해 드리겠습니다.은행은 씨앗 외부에 과육 형태의 겉껍질이 있고, 그 안에 단단한 껍질과 얇은 속껍질이 겹겹이 존재하는 구조를 가지고 있습니다.. 2026. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
